İstanbul

Osmanlı Saray Mutfağı

Mutfak, Arapça "Matbah" kelimesinden Türkçeye geçmiştir ve yemek pişirilen yer, aş damı anlamına geldiği gibi; yiyecek kültürünün tamamı...

İstanbul’un Ezanla Buluştuğu Mekan: Arap Cami

İnsanın bazen bile isteye kaybolması gerekir. Fiziksel olarak kaybolmaktan bahsediyorum. Bir kenti gezmenin en tatminkâr yöntemi o kentte...

İstanbul Semt Hikâyeleri – Part II

İstanbul’un Yunan kolonisi olarak kuruluşu M.Ö. 659 yılına tarihlendiğini, Megara Kralı Byzas tarafından günümüz Sarayburnu yakınlarında kurulduğunu, tarım...

İstanbul Semt Hikayeleri – Part I

Türkiye’nin birbirinden ayrı huyları olan ikiz çocuğudur İstanbul. Birisi Anadolu diğeri ise Avrupa Yakasıdır. Anadolu Yakası naiftir, sakin...

Yanan Helvai Yakup Efendi Tekkesi’nin Hikayesi

Vefa'dan Vezneciler'e doğru giderken Bozdoğan Kemeri'nin bitişiğinde sac paneller ile kapatılmış bir mekan vardır. Eminim ki oradan geçen herkesin...

İstanbul Sözlüğü – II

Kadıköy İskelesi: Koşar adım güzelliğin son düzlüğü. Nedendir bilmem. Onca karmaşanın göbeğinde; akşam saatlerinde ortaya çıkan kablolu hoparlör,...

İstanbul’un Ağaçları

Türkiye, coğrafi konumu, iklim şartları ve bitki örtüsü gibi etkenler sebebiyle diğer bölgelere nazaran bitki çeşitliliği fazla olan...

Taksim Topçu Kışlası

Sultan I. Mahmut döneminde başlayan ve III. Mustafa ile devam eden Batılı anlamda eğitim düzenlemeleri ile buraya taşınması...

İstanbul Sözlüğü

Yazarlarımızın gözünden oluşturduğumuz İstanbul Sözlüğü’müzün ilk bölümüyle karşınızdayız, keyifli okumalar! Adalar: Gitme planlarına başladığımız andan itibaren mutluluğu hissedebiliyoruz. Beylerbeyi:...

Moğolların Meryem’i ve Kanlı Kilise

Kuşaklardır tarihe tanıklık eden Balat, göz kamaştıran mimarileri ve eski İstanbul’dan günümüze kalabilen derme çatma evleriyle, son zamanların...

Balat ve Mezat Kültürü

İstanbul bilindiği üzere tarihin akışı içerisinde adını farklı biçimlerde duyduğumuz, dünyanın en kadim ve kıymetli şehirlerinden biridir. Batılı...

Hapishaneden Mektebe Dönüşüm: Bekirağa Bölüğü

Bekirağa Bölüğü… Duyanınız var mı bilmem. İstanbul’un en meşhur tutukevlerinden biriydi. Aslında resmi adı “İstanbul Muhafızlığı Dairesi” olan...

Kuveloğlu Han

 Ne zaman yolda bir han rastlasam irkilirim,       Çünkü sizde gizlenen dertleri ben bilirim.  Ey köyleri hududa bağlayan yaşlı...

Galata Mevlevihanesi ve Ahmed Celâleddin Dede

Yerlisinden yabancısına hemen hemen herkese, ‘’İstanbul’da gezilecek yerler neresidir?’’ diye sorulacak olsa şüphesiz bu cevaplardan birisi Galata Kulesi...

Pera’dan Beyoğlu’na Öteki Semtin Hikâyesi

Her varlık kendisine anlam kazandıran ötekisi sayesinde kendini tanımlayabilmiştir. İyi ile kötü, güzel ile çirkin, Yunanca kelime anlamı...

Bir Sokak, Yoksul İstanbul’dan

Kirazlı Mescit Sokağı; İstanbul’un kadim yüzü vefa semti ile Süleymaniye arasında dar geçitlere ulaşan bir sokak. Adını 1536...

Bâbı Âli Yokuşu; Siyasetin Merkezinden Fikir Dünyasının Oluşumuna

Tarihin akışı içerisinde günümüze kadar her devletin, her toplumun belli zamanlarında farklı yönetim merkezleri olmuştur. Bu yönetim merkezleri,...

Defineye Malik Viraneler; İstanbul’un Meczupları

Bir insanlık hâli olarak kabul görmüş delilik halk anlatılarında birçok farklı türe ayrılarak tanımlanmıştır. Türk töresini, duyuş ve...

İbnü’l Vefa’dan Sirkati Mekâna

Semt, ismini Zeyniye Tarikatı Vefaiye kolunun şeyhi Şeyh Muslihuddin Mustafa İbnü’l Vefâ‘dan almıştır. Fatih dönemi ulemasından Şeyh İbnü’l...

Küçük Ayasofya Cami

Mekanların yaşattıkları hisler göz önünde bulundurulduğunda mekanlara canlılık vasfının yüklenmesi pek itiraza mahal bırakan bir konu olmuyor. Bu...