Tag: kültür

Almanya’da Ramazan ve Bayram

Merhaba ben Abdulsamet Türkoğlu, yanımda Almanya’da doğup büyümüş gurbetçi bir Türk olan Furkan Demirci var. Bu yazımızda; Furkan...

Geçmişteki Bizi Bugünkü Bize Anlatan Eser;İbrahim Efendi Konağı

Kıymetli okurlar! Okuyacağınız bu yazı, Samiha Ayverdi’nin "İbrahim Efendi Konağı" isimli kitabı hakkındadır. Bu kıymetli kitap ise geçmişteki...

Osmanlı Saray Mutfağı

Mutfak, Arapça "Matbah" kelimesinden Türkçeye geçmiştir ve yemek pişirilen yer, aş damı anlamına geldiği gibi; yiyecek kültürünün tamamı...